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Outil d’aide à la rédaction d’appel d’offre, publié par Equisol, l’ADAYG et l’ADABIO, ce guide aborde cette question en commençant par définir la notion de restauration citoyenne. Il apporte ensuite des réponses aux questions plus pratiques que sont la mise en œuvre du marché et la rédaction du marché.

  • EQUISOL : Association de promotion du commerce équitable.
  • ADAYG : Association pour le développement de l’agriculture dans l’Y grenoblois.
  • ADABIO : Association pour le développement de l’agriculture biologique en Isère, Pays de Savoie et dans l’Ain.

Pour en savoir plus : accéder au site Equisol ou télécharger le guide ci dessous

Guide Equisol
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